- 李开莉;吴素萍;彭海;杜波;邹邦兴;林桂琼;刘雪;
<正>近年来，影响蚕桑生产不确定因素增加，其中农药中毒等生产安全事件频发，导致蚕农经济效益受损，养蚕积极性降低。此外，白鹤滩水电站库区建设致原有5万（0.33万hm~2)亩优质桑园被淹，宁南县蚕桑生产规模大幅下滑，产业发展遭受一定冲击。蚕桑产业作为宁南县域经济发展中的引航产业，不仅为全县财政税收提供保障，而且在助农增收和企业增效方面成效明显。面对产业发展中的“难点”和“堵点”，如何在困境中巩固产业基础、维护农户利益？宁南县提出“蚕桑二次革命”，通过政府与企业携手，以创新为源动力，推动蚕桑产业向现代化、规模化和省力化转型。
2024年01期 v.52;No.179 21-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 1332K] [下载次数：23 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王永生;杨海;陈松;邹邦兴;刘敏;江亚;唐辉;范永慧;杨启慧;李琼艳;李继娅;朱水芬;
2023年，云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所对人工饲料蚕品种“9211·9215×川58·川62”（正反交）采用“1～2龄人工饲料育，3～5龄桑叶育”形式，进行粉体蒸煮饲料摄食性、适应性、饲育效果等指标的实验室调查。结果显示，“9211·9215×川58·川62”平均24 h疏毛率96.4%，虫蛹统一生命率98.91%，全茧量2.12 g、茧层率22.70%，粒茧丝长1270 m、洁净94分。在云南低纬度高海拔气候条件下，该品种表现出发育整齐、抗逆性强、茧丝质量优等特点，达到生产实用化水平。
2024年01期 v.52;No.179 24-26+29页 [查看摘要][在线阅读][下载 1428K] [下载次数：53 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王劲松;杨健;唐秋元;杜鸿;张瑜;
为了比较桑园施用油枯、腐熟鸡粪以及油枯与腐熟鸡粪混施的肥效，设置了3种模式进行对比试验。结果发现油枯、腐熟鸡粪以及油枯与腐熟鸡粪3种处理都能显著提高桑园产量，经济效益明显提升，均高于对照组。其中油枯与腐熟鸡粪混施处理表现最佳，单独施用腐熟鸡粪优于单独施用油枯的处理。建议桑园在冬季施肥中优先使用油枯与腐熟鸡粪混合的有机肥为佳。
2024年01期 v.52;No.179 27-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 1396K] [下载次数：53 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 李林波;马勇;蔺全廷;石洪康;祝明辉;张剑飞;
为解决蚕业生产中使用塑料折蔟营茧后蚕茧采收困难的问题，根据家蚕在塑料折蔟上的营茧特点和蚕茧采收要求，研制了一种梳刷式塑料折蔟采茧机。该设备采用上下对称式结构，胶辊牵引塑料折蔟前移，毛刷高速旋转扫落蚕茧，齿梳嵌入刷毛阻挡蚕茧被卷入。设计并制作样机，开展对比试验，相比人工采茧，该机能够大幅提高采茧效率，降低劳动强度。
2024年01期 v.52;No.179 30-31+41页 [查看摘要][在线阅读][下载 1687K] [下载次数：38 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 黄迎迎;李志红;余森艳;张建龙;叶玉婷;李卫霞;龙源珠;
以玫瑰与桑葚为主要原料酿造复合果酒，固定玫瑰花瓣添加量为1.2%。通过单因素试验，研究果酒酵母添加量、初始糖度、发酵温度、发酵时间对低醇玫瑰-桑葚果酒品质的影响，在此基础上，使用Box-Benhnken响应面试验对低醇玫瑰-桑葚果酒的发酵工艺条件进行优化。确定果酒的最佳发酵工艺参数为：果酒酵母添加量0.4%、初始糖度21%、发酵温度24℃、发酵时间35 h。在该条件下，低醇玫瑰-桑葚果酒的感官评分为91.4分，酒精度为4.71%vol，总酸为3.09 g/100 mL,DPPH自由基清除率96.97%，羟自由基清除率60.36%。在此工艺条件下，成品色泽呈紫红色、酒体澄清、口感醇香怡人，具有桑葚及玫瑰清香的独特风味。
2024年01期 v.52;No.179 32-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 2020K] [下载次数：765 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 陈惠蓉;舒天培;丁恒;易先华;杨雪梅;雷秋容;
为研究盐酸浓度、浸渍时间、冷藏时间3个技术处理因素对实用孵化率的影响，2023年以三台蚕种场苏稽场区秋制原种“7532A”和“7532B”为材料进行即浸处理，探索“7532”即时浸酸安全范围和浸酸后冷藏安全期。结果表明，浸渍液温115℉（46℃），盐酸相对质量浓度在1.072～1.075，浸渍时间4 min 30 s～5 min范围内，“7532”原种实用孵化率均能达到桑蚕原种质量标准（≥92.0%）。“7532”原种即浸后冷藏，随着冷藏时间的增加，死卵逐渐增加，实用孵化率逐渐降低，不冷藏和冷藏7 d，各处理实用孵化率均超过桑蚕原种质量标准（≥92.0%）；冷藏14 d后，各处理实用孵化率均不符合桑蚕原种质量标准。
2024年01期 v.52;No.179 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 1611K] [下载次数：24 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 王豫川;文廷勇;程洋;何艳茹;唐佳琪;彭远坤;熊晗;
采用全龄桑叶育饲育小蚕人工饲料专用家蚕新品种“茗山×碧水”的原种并繁育一代杂交种，对产量、健康性及繁育情况进行调查分析。结果显示，“茗山”“碧水”全龄桑叶育整体表现良好，茧质成绩基本达到预期水平，产附优异，繁育系数表现突出，种茧育整体表现接近生产实用化水平。本次试验创新性探索了全龄桑叶繁育人工饲料专用蚕品种“茗山×碧水”一代杂交种，对今后人工饲料蚕品种繁育推广工作具有重要意义。
2024年01期 v.52;No.179 42-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 1626K] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 吕南;张小勤;张业怀;
为了更有效地防控家蚕灵菌败血病，分别从容县、北流2个养蚕户中收集病蚕样品，进行病原的分离和纯化培养，采用细菌常规鉴定方法进行鉴定，并对分离菌株进行林可霉素、头孢拉定、头孢氨苄、庆大霉素、四环素、环丙沙星、恩诺沙星、氟苯尼考、氯霉素等9种抗菌药物的敏感性试验。结果显示从病蚕样品分离到2株黏质沙雷氏菌M1和M2，革兰氏染色均为红色，其菌落特征、革兰氏染色、镜检形态及生化反应均符合《伯杰氏细菌鉴定手册》中的黏质沙雷氏菌菌落特征、革兰氏染色、镜检形态及生化反应。药敏性试验结果显示，分离菌M1高度敏感药物比例为66.67%，林可霉素、头孢拉定、头孢氨苄、庆大霉素、环丙沙星及恩诺沙星抑菌明显，效果优于四环素、氟苯尼考、氯霉素；分离菌M2高度敏感药物比例为44.44%，林可霉素、头孢拉定、头孢氨苄、庆大霉素抑菌明显，效果优于环丙沙星、恩诺沙星、四环素、氟苯尼考及氯霉素。结论认为，不同养蚕区分离获得的黏质沙雷氏菌对9种抗菌药物敏感性存在差异。
2024年01期 v.52;No.179 44-46+50页 [查看摘要][在线阅读][下载 1723K] [下载次数：44 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]